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韶关餐饮许可
在韶关市申请餐饮服务许可,需遵循《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》及广东省、韶关市相关地方规定。以下是系统、全面的办理指南:
一、适用对象
凡在韶关市范围内从事餐饮服务(含餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位等)的单位或个人,均须依法取得《食品经营许可证》。
二、基本条件
1、具有合法主体资格:
企业法人、个体工商户、民办非企业单位等;
提供营业执照(或名称预先核准通知书)。
2、经营场所符合食品安全要求:
地址真实、独立、与营业执照一致;
厨房布局合理(生熟分开、流程清晰);
配备冷藏、消毒、通风、防鼠防虫等设施;
有符合标准的废弃物处理设施。
3、从业人员健康要求:
至少配备1名食品安全管理员;
所有直接接触食品人员持有效健康证明;
接受食品安全知识培训。
4、制度健全:
建立进货查验、索证索票、台账记录、留样、清洗消毒、从业人员健康管理等制度。
三、申请材料清单(以最新政策为准)
1、食品经营许可申请书(可在“广东省政务服务网”下载或在线填报);
2、营业执照复印件(核对原件);
3、法定代表人/负责人身份证明复印件;
4、餐饮服务场所平面布局图(标注功能分区、设备位置、人流物流走向);
5、设备设施清单及说明(如冰箱、消毒柜、排烟系统等);
6、食品安全管理制度文本;
7、从业人员健康证明及食品安全管理员证书(可现场培训后补交);
8、若委托他人办理,提供授权委托书及代理人身份证复印件;
9、特殊业态(如中央厨房、集体用餐配送)需额外提交工艺流程图、检验能力说明等。
四、办理流程
1、网上申报:
登录【广东省政务服务网】→ 搜索“食品经营许可” → 选择“韶关市” → 在线填写并上传材料。
2、窗口受理:
材料齐全且符合形式审查的,当场或5个工作日内出具《受理通知书》;材料不全,一次性告知补正内容。
3、现场核查:
自受理之日起10个工作日内,市场监管部门组织现场核查(重点检查场所、设备、制度、人员等)。
4、审批发证:
核查合格后,5个工作日内作出准予许可决定,颁发《食品经营许可证》(有效期5年)。
5、领取方式:
可选择邮寄送达或窗口自取。
五、注意事项
不得超范围经营(如无冷食类许可不得制售凉菜);
许可证应悬挂在经营场所醒目位置;
许可证到期前30日应申请延续;
变更地址、负责人、经营项目等,须重新申请或变更许可;
新办餐饮单位建议提前咨询当地市场监管所,避免装修不符合规范。
六、咨询与投诉渠道
韶关市市场监督管理局官网:http://amr.sg.gov.cn/
政务服务热线:12345
各区县市场监管所电话可通过官网查询
七、线上办理入口
👉 广东省政务服务网(韶关分站):
https://www.gdzwfw.gov.cn/portal/index?region=440200
八、常见问题解答
Q:小餐饮店是否需要许可证?
A:是。除仅销售预包装食品外,所有餐饮服务经营者均需取得许可证。
Q:网络订餐平台上的店铺是否要单独申请?
A:是。线下实体店必须持有许可证,线上平台需公示许可证编号。
Q:许可证能否转让?
A:不可转让。如更换经营者,需重新申请。
✅ 温馨提示:
为提高通过率,建议在装修前与辖区市场监管所沟通布局设计;首次申请可预约“帮办代办”服务(部分区域提供)。
如需个性化指导(如特定业态、特殊场地),请补充具体信息,我可为你定制方案。
祝您顺利取得许可,合法合规经营!
🕐 2025-12-02 23:33:46
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